闻风节,埃及人与春天约会

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<article><section data-type="rtext">踏青感受大地复苏     吃蛋祈愿吉祥如意今年4月16日埃及人“与春天有个约会”。这一天是埃及人的传统节日“闻风节”，也叫“春节”，是埃及人庆祝春天到来的节日，有5000多年历史。每年闻风节的时间并不固定，大约在3月中旬至4月中旬之间。每逢闻风节，埃及全国放假，亲朋好友相约踏青，饱览春光的同时，祈愿生活平安美好。闻闻春天的气息闻风节当天，各大公园都免费对公众开放。尼罗河畔、街心花园、动物园等，但凡有绿荫和草坪的地方都是“闻风”的人。埃及媒体说，当天走出户外庆贺闻风节的人数，有数百万之众，这有点像全民踏青和全民健身运动，而且伴着欢歌笑语。节日这天《环球时报》记者来到尼罗河边的安达卢斯公园，只见明媚的阳光下人头攒动，人们有的散步，有的席地而坐，打牌下棋，有的随着音乐载歌载舞，开饭时，大家聚在一起，分享传统节日美食。一位名叫塔希尔的中学老师告诉记者：“闻风节让整个埃及都热闹起来，人们走出家门，融入大自然，观赏美景，感受春天。小孩子们还要穿上新衣服，并在脸上涂上各种颜色，好看极了。”塔希尔介绍说，流传至今的古埃及法老时期的纸莎草画显示，在闻风节的早晨，男人们要向妻子赠送一朵莲花，表达爱意，同时象征着春天的气息。
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 与往年闻风节轻松气氛不同的是，由于形势不稳定，今年闻风节埃及政府宣布全国处于“紧急状态”，好在，当天没有发生大的不测事件。闻风节是“世界诞生日”“闻风节”在古埃及语里叫“Shamo”，意思是“万物复苏”。闻风节起初是在春分这一天。这一天不冷不热，万物复苏，百花盛开，因此被认为是世界的诞生日，象征着春天的到来和生命的开始，所以也叫“春节”。后来到了阿拉伯统治时期，“Shamo”这个词在阿拉伯语里变成了“夏姆·纳西姆”，“夏姆”是嗅闻的意思，“纳西姆”的意思则是惠风、微风。根据已发现的古埃及壁画和文字记载，早在公元前2700年的时候，人们就已经欢庆闻风节了。古埃及人在闻风节这一天要制作带有精美雕刻的太阳船，人们在尼罗河上划船，祭司们和士兵们敲鼓喝彩并吟唱歌曲。据古埃及法老时期的神话传说，这一天是慈善神战胜凶恶神的日子。在古埃及，闻风节的晚上，法老们要举行盛大的宗教仪式，宣告世界的诞生和新生命的开始。阿拉伯文献记载说，闻风节傍晚时分，法老、大臣和民众们一起来到金字塔的北面观看壮观的日落。太阳在即将落下的前夕，人们在瞬间感到阳光穿透了金字塔顶部，把金字塔的北面平分成了两半。五种食物不可少“在闻风节，一定要吃鸡蛋、咸鱼、生菜、洋葱和霍姆斯豆这5样东西”，塔希尔一边说，一边热情地拿出自己带的咸鱼让记者品尝。咸鱼俗称“烂鱼”，根据记载，古埃及人把尼罗河里的鱼视为珍贵之物，平时舍不得吃，便制成咸鱼，在隆重的日子里吃。咸鱼起源于埃及第五王朝时期，用超量的盐腌制而成，且要放置很长时间才拿出来食用。埃及政府提醒民众吃咸鱼不健康，因为含有大量的细菌，长期食用会导致中毒甚至瘫痪，加之高物价，闻风节期间许多人改吃“灵戈”鱼，价格相对便宜。记者注意到，虽然物价飞涨，但闻风节里吃煮鸡蛋的习俗还保持着。吃染成红、绿、黄等各种颜色的鸡蛋，寓意吉祥。古埃及人把鸡蛋视为生命起源的象征，认为天神用泥土按鸡蛋的形状制造地球，后来地球分为两半，构成苍穹与大地，鸡蛋孵化成小鸡，大地产生生灵。在埃及，生菜和霍姆斯豆都象征健康和生命力，尤其是生菜，是“爱之菜”。从第四王朝开始，法老们用生菜来祭祀掌管生育之神，以求多子多福。霍姆斯豆俗称埃及豆，富含植物蛋白和各种维生素。在古埃及人看来，洋葱能驱邪避灾，据说古埃及一位法老的儿子病入膏肓，人们把洋葱放于王子枕下“驱灾辟邪”，结果，在闻风节到来前夕，生病多时、奄奄一息的王子竟然痊愈了，自此，洋葱被埃及人认为是可以令人起死回生的食物。人们在闻风节期间都习惯在门上悬挂洋葱头来驱灾辟邪。版权作品，未经《环球时报》书面授权，严禁转载，违者将被追究法律责任。</section></article>

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